Question: 舌寒い肉とは何ですか?

舌は、通常は子牛肉、牛肉、羊または豚からの痩身肉です。 ...舌は通常料理の後に皮をむき出し、次に薄くスライスし、サンドイッチで寒さを提供しました。 メキシコでは、舌肉は「Tacos de Lengua」で使用されています。

は健康な肉?

舌。 舌肉は、カロリーおよび脂肪酸、ならびに亜鉛、鉄、コリン、ビタミンB12が豊富です。 この肉は、病気から回復するものや妊娠中の女性にとって特に有益であると考えられています。

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