Question: チョコレートの味はフォンダンよりも優れていますか?

モデリングチョコレートは、チョコレート粘土としても知られています。チョコレートとコーンシロップの柔軟な混合物です。それはフォンダンに非常によく似ていますが、チョコレートのように味がします。 ...それはフォンダンよりも硬く乾燥し、チョコレートのモデリングで作られた彫刻された部分は彼らの形を本当にうまく抱きしめます。

はモデリングチョコレートを食べることができますか?

そしてそれはかなりおいしいです!あなたが私に尋ねるならば、フォンダンよりもはるかにおいしい。モデリングチョコレートは、フォンダンが好きではない人にとって素晴らしい代替案です。今週使われているいくつかのシェフはGiandujaでした。それはそれに添加された約1分の1のヘーゼルナッツペーストを有するチョコレート混合物である。それはそれにナッツの豊富なテクスチャと風味を持っています、そして高度なアプリケーションと同様に多くの基本的なアプリケーションで使うことができます。とてもおいしいで仕事が簡単!夢のようにチョコレートカットをモデル化し、伸縮して、フォンダンのように伸び、曲がったり、引き裂かれたりしないでください。

ケーキを覆うためにモデリングチョコレートを使うことができますか?

はモデリングチョコレートから安全ですだから!モデリングチョコレートがロールアウトされ、マットに固執していないと、あなたはあなたのケーキを覆う準備ができています。あなたのモデリングチョコレートを穏やかに選んでください。

どのようにしてチョコレートに固着するのですか?

の後ろに少量の水を磨くのですか?

スティッキー、柔らかい、またはぬれたチョコレート:あなたは見つけることができますあなたがあまりにも多くのコーンシロップを追加したこと、そして着色し過ぎ、そしてあなたのモデリングチョコレートは粘着性が高く、柔らかい、または濡れすぎることです。それが粘着性であるならば、あなたの粘着性のある手が洗われてから、すべてのコーンシロップが組み込まれるまで混練し続けます。< z>冷蔵庫には滴りケーキを入れていますか?

ケーキは、クールな食器棚に置かれた箱に積み重ねて保管されるべきです。あなたがそれが溶けていると思うならば、それでもケーキをポップして、冷蔵庫に入った。暖かい室温の空気のためにケーキの上に湿気が形成されるにつれて、箱がケーキの上に形成されるので、箱を開けないでください。

ドリップケーキにフォンダンを付けますか?

3:536:31平らなフォンダンドリップケーキ - Rosieのデザートスポット - YouTubeyoutube

フォンダンの前に私のケーキを冷蔵すべきですか?

いいえ、フォンダンは冷蔵する必要はありません。 実際、それはあなたの冷蔵庫との接触を避けるべきです。 残りのフォンダンは室温で気密容器に保管する必要があります。 あなたがフォンダンでケーキを覆うことを計画しているならば、あなたが冷蔵される必要がある詰め物を使わないことを確認してください。

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