Question: なぜ卵のベネディクトと呼ばれるのですか?

デルミニコの伝説によると、卵ベネディクトはレストランのレジストルのために創造され、1860年代にレグラン夫人のベネディクト。それは何千ものレシピが含まれています、その多くはRanhoferによって作成され、Delmonicosで作成されました。

卵ベネディクトから病気になることができますか?

卵の2つの重要な要素ベネディクトレシピには、下の卵が必要です。そしてホランダイスソース。これは彼らがサルモネラ菌のリスクを持っていることを意味します、それでそれは安全であることが最善です。実際、5つのSalmonella enteritidis食品媒介された疾患のうち4つは、生の卵や下の卵から来ています。

は卵ベネディクトフランス語?

フランスのPlayright Victorien Sardouを称えて、皿はニューオーリンズのAntoineのレストランで作成されました。料理のより広範な版がクリーミングされたほうれん草の基部で始まり、イギリスのマフィンのためにアーティチョークの底を置き換え、ハムを落としてください。

卵ベネチックはあなたにサルモネラを与えることができますか?

あなたの卵の重要な要素Benedictレシピは、下からの卵を必要とします - 抱きしめられた卵とホランダイズソース。これは彼らがSalmonellaのリスクを運ぶことを意味します、それでそれは安全であることが最善です。

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