ラーメン まずい 家系

麺も歯ごたえが強い独自のもので、悪いラーメンではありません。 家賃が高くなる分、人気個人店と同様の材料費や人件費をかけられないことを、理解しておく必要があります。 。

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しかし、予想に反して意外とアッサリ味。 余裕でキャッチボールが出来るくらいの駐車場があるので、車を停めれない事はなさそうだ。 これは2017年2月に登場したメニューです。

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結構、口コミ等も評判良かったので、期待して行ったのですが、 期待し過ぎたのか、久々の家系だったからか 美味しいとなんて1ミリも感じませんでした。 価格の割にかなり再現度が高いので遠方の方はお土産にどうぞ。

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『壱角家』系列はフランチャイズ系列をとっており、「誰でも同じ味の家系ラーメンを提供できる」を目標にしています。

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スープの臭みが半端じゃなくて、 一口食べただけで残りを食べるのが嫌になりましたが、 勿体ないので、ニンニクやお酢など入れてみたけど焼け石に水状態。

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ほかには 「酒井製麺の麺を使用している」ことも上げられる。 壱角家のメニュー(値段)とおすすめ 壱角家のメニューは、店舗によって価格等多少異なります。

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札幌近郊に住んでいた私は、よく札幌に遊びに行きましたが、 「札幌狸小路の山岡家」は本当に臭かったですw 店の半径50メートルは豚骨くさかったですからね(マクドナルドが山岡家臭い珍現象w) アレは、もはや公害でしたw しかしね、山岡家のニオイを嗅ぐとブッ飛ぶんですよね。 学習能力のない自分が悪いのかもしれませんが、やはり飽きが早いラーメン屋さんです。 ランチ後の時間だったため、ベテランの方が休憩し、アルバイトのみで回していましたので、時間帯にもよるでしょう。

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そしてネギラーメンがイチオシです! 注文時にラーメンの好みを伝えよう! 山岡家は注文時に「麺の固さ・味の濃さ・油の多さ」を調節できます。

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居抜き店舗で業態変換したケースが非常に多いのですが、そういった店は資金力に任せてチェーン展開している会社が利益重視で急速に出店した場合がほとんどなんですよ」 A氏によれば、有名店で修業するなど情熱を持ってこだわりの味を追求するような店主は、そういったフランチャイズ店(FC店)にはほぼいないとか。

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