Question: バッター法は何ですか?

小麦粉バッター法:同じ量の小麦粉と脂肪が一緒にクリーム状になります。壊れた卵の重量とその糖の当量重量が採取されます。軽くて泡立つまで砂糖を徐々に添加しながら卵を殴打します。これはクリーム混合物に叩きられた混合物に叩きられます。

小麦粉バター法とは何ですか?

大型のミキシングボウルに粉砕します。冷たいバターを切り、それをボウルに加えてください。バターは軽いパン粉のために非常に寒いはずです。あなたの指先を使って素早く、小麦粉とバターを上質にして軽くこすります。

バッターを混合するための4つの一般的な方法は何ですか?

4の方法は何ですか?

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