Question: なぜ抹茶が悪いのですか?

煮沸水と抹茶を撮ってはいけません。 これは、抹茶が悪い味ができる理由の一つです。 沸騰した水はあなたの抹茶を苦くするでしょう。 この温水温度で抹茶を醸造するときにマッチャが望むうま味の味が最もよく抽出されます。

抹茶は有毒ですか?

個々の耐性が変化しますが、抹茶の高レベルの植物化合物が抹消する可能性があります。 吐き気や腎臓毒性の吐き気や症状(39,40,41)。

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