Question: ヒラメが調理されたときにどのように知っていますか?

あなたの魚が行われているかどうかを伝えるための最良の方法は、最も厚い点でフォークでそれをテストすることで、そして穏やかにねじれます。魚はそれが完了したら簡単に逃げます、そしてそれはその半透明または生の外観を失うでしょう。良い経験則は、魚を140~145度の内部温度に調理することです。

ヒーダーが調理されたときに知っていますか?

焼きヒラメは、焼きが終わったら、フォークで簡単に白黒になります。さらに、内部温度は即時の読み取り温度計で140°~145°Fの範囲です。

魚が少しピンク色になるのは大丈夫ですか?

であれば、魚の外側にあるとします。真ん中にはありません。それで、外部が完全に調理されている限り、魚全体を真ん中に嗜好またはピンク色に調理することができます。 ...これは全体を通して有害なバクテリアを含めることができるからです。

ミディアムレア魚を食べても大丈夫ですか?

マグロとサーモンのような濃淡魚は、中程度の濃い濃い魚が珍しい(あるいはそのように生のものでさえも)寿司)は、CODとSea Bassのような繊細な新鮮な魚をよく培地によく味わうことがよくあります。

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