Question: 調理する前にアスパラガスを浸してくださいか?

ファイングリットはアスパラガスのヒントで潜んでいます。 それを取り除くために、冷たい水でボウルを埋め、アスパラガスを数分間浸してから洗い流します。 それは、不快なサンネスの茎を取り除くべきです。

アスパラガスを浸すことになっていますか?

私は最初のアスパラガスを冷たい水にまず浸します。 私は終わりをトリミングしてから茎を洗い流し、それらを冷たい水に5分間座らせます。 それはアスパラガスを水和させ、彼らは彼らがすでにそれらの中の湿気で濡れているため、より早く調理します。 彼らを30分間浸しないでください、あなたは彼らを卑劣に手に入れようとしていません。

アスパラガスから苦い味を取得しますか?

彼は沸騰した水にアスパラガスを落とし、数分間調理した。 それを氷水に急上昇させた。 彼はそれを乾かし、それを私に手渡して、それを味わいていました。 それはわずかに草が少ないと硫酸を味わった、そして甘さと苦味の相対的な目立つは逆転されたようでした。

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